L'EXPRESSION D'UNE EXCELLENCE MÉDITERRANÉENNE
Née sur les terres sablonneuses de l’ancienne Byzacène, au cœur de la Tunisie, Terra Byzacena puise son essence dans un héritage vieux de plus de deux millénaires.
Sous le soleil de Carthage, les oliviers s’enracinent dans une terre dorée qui fut jadis le grenier de Rome et de Byzance.
Cette histoire millénaire, faite de lumière et de patience, continue aujourd’hui dans nos vergers, où chaque arbre prolonge la mémoire des civilisations méditerranéennes.
Découvrir notre histoireUNE HUILE NÉE DE LA TERRE ET DU SAVOIR-FAIRE
Ici, chaque olive est cueillie à la main, pressée à froid, dans le respect du fruit et du rythme de la nature.
La variété Chemlali, emblématique de la Byzacène, offre une huile d’une douceur rare, équilibrée par des notes d’amande et d’herbe fraîche.
Riche en polyphénols et antioxydants naturels, Terra Byzacena unit tradition et science pour préserver la pureté d’un produit vivant.
Aurora
L'élégance de la tradition
Élaborée au cœur du terroir sablonneux de Byzacène, cette huile d’olive extra vierge incarne la pureté et l’élégance méditerranéenne.
Issue de la variété Chemlali, elle séduit par sa douceur fruitée, sa texture veloutée et son équilibre parfait entre finesse aromatique et intensité naturelle.
ESSENTIA
Le format généreux
Issue du soleil et du vent du littoral byzacien, son goût doux et fruité, sans amertume excessive, plaît à toute la famille : sur les salades, les grillades ou les plats mijotés, elle révèle le meilleur des recettes du quotidien.
Conditionnée en bidon pour préserver toute sa fraîcheur,
Terra Byzacena est l’alliée indispensable d’une cuisine saine, savoureuse et généreuse.
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